Ankers lommefilosofi
Indhold i lommefilosofi.
Nytænkning om idéen bag samfundet er tiltrængt!
Vi har i mange år haft den amerikanske forestilling at "stort er godt", og det har da også i mange tilfælde været en fordel for firmaer at centralisere og sammenlægge. Samlet drift giver enklere administration, og indebærer andre driftsmæssige fordele. - Den lille købmands tid er forbi.
Resultat - længere transportveje (større forurening), dårligere (mere ensartede) produkter. Da jeg var dreng kunne man tale om sæsonens grønsager. Det begreb er snart forbi, det hele bliver en stor flydende ligegyldig masse. Du kan få italiensk mad i Roskilde, Rom, Rio, etc. og man har stjålet den variation = spænding der var tidligere.
Nye jordbærsorter, der er mere holdbare men smager af mindre, er snart de eneste jordbær man kan få!
Ned med fast food - ind med slow food!
Brug friske råvarer tilberedt så lidt som muligt! - Der er fanden til forskel på frossen og frisk rosenkål!
Arbejdsløshed - er et andet resultat af centralismen. - Kort sagt vi burde holde en uges pause til at finde ud af hvad vi egenlig vil med vors samfund. Vil vi forstat hænge os i enkeltsager eller er det de store linier der skal ind!
Opdateret d. 9.9.2005